L’Estany Bio. Digestiva respiratoria y relajante. Cultivo ecológico certificado

Descripción

Infusión digestiva respiratoria y relajante elaborada con azahar, hibisco, regaliz y anís estrellado procedentes de cultivo ecológico certificado (En caso de hipertensión arterial, el consumo excesivo del regaliz debe ser evitado).

Propiedades de la Fórmula Aromática

El sistema nervioso es el más beneficiado por los compuestos del azahar, éste tiene propiedades hipnóticas y ansiolíticas y combate el insomnio. Tiene un contenido importante de vitamina C que lo convierte en una ayuda en procesos gripales reforzando el sistema inmunológico. También alivia los dolores menstruales.

El hibisco es muy utilizado en el terreno de las infusiones por el característico color rojo que infunde a los productos resultantes. Contiene ácido ascórbico y ácido cítrico que actúan como dos potentes antioxidantes. Es muy útil para el sistema respiratorio por sus propiedades emolientes, que suavizan la garganta y alivian los síntomas provocados por la tos o la bronquitis. Estas mismas virtudes lo convierten en un sanador digestivo protegiendo la mucosa gástrica. Algunos de sus compuestos también ayudan a mejorar el flujo sanguíneo y la hipertensión.

El regaliz actúa muy positivamente sobre el aparato digestivo como antiinflamatorio y antiácido, evitando el dolor estomacal o aliviando la pesadez de este. También puede solucionar algunos casos de estreñimiento. Realiza una función de hepatoprotector, revitaliza las células del hígado y lo depura. Además es óptimo para el sistema respiratorio por sus propiedades bactericidas y antiinflamatorias aliviando la tos o el dolor de garganta. Es también una ayuda para el aumento de las defensas de nuestro organismo.

La virtud más importante del anís estrellado es la digestiva por su capacidad de estimular las secreciones estomacales. Es muy útil para los gases y funciona como sedante en dolores intestinales. También actúa analgésicamente sobre el sistema nervioso. Es antioxidante, expectorante, estimula la menstruación y la secreción materna. Es un tónico natural. También tiene capacidades antibióticas.

Etimología de los principales ingredientes

AZAHAR, «Citrus aurantium», Citrus, del latín, nombre clásico del cidro (Citrus medica). El epíteto procede del latín auratus, dorado, por el color de sus frutos. El nombre de su flor en castellano, Azahar, procede del árabe clásico az-Zahr, que significa flores.

HIBISCO, «Hibiscus sabdariffa». «Hibiscus» deriva del latín «hibiscum», nombre utilizado por Plinio para indicar la Althaea officinalis, a su vez derivado del griego «ibiskos», referido a algunas Malvaceae; el nombre de la especie «sabdariffa» deriva de un término local usado en la India.

REGALIZ, «Glycyrrhiza glabra» que deriva del griego glykys «dulce» y Rhizaria «raíz». Glabra del Latín, que significa «sin pelos».

ANÍS ESTRELLADO, «Illicium verum». «Illicium» proviene del latín Illice, que significa excitar o atraer, por el intenso aroma de los frutos de esta planta. El epíteto «Verum» significa verdadero o auténtico.

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Nota aromática

La entrada, ligeramente ácida gracias al hibisco, contrasta con la dulzura aportada por el regaliz y el anís estrellado. Toque de madera dado por el regaliz. Untuosidad cítrica causada por la flor de naranjo.