Te negre Índia Darjeeling

Te Negre Índia Darjeeling: L’“Champagne” dels Tes Negres

El te negre Darjeeling prové de la regió muntanyosa de Darjeeling, a l’Índia, i és conegut com el “Champagne dels tes” per la seva finesa, elegància i complexitat aromàtica. Aquest te negre d’alta qualitat presenta notes florals, afruitades i lleugerament especiades, amb un cos més lleuger que altres tes negres com l’Assam.

Característiques principals del Te Darjeeling

✅ Sabor delicat i floral, amb matisos de fruita madura i un toc especiat.
✅ Cos lleuger i textura suau, ideal per als amants dels tes refinats.
✅ Cultivat a gran altitud, a les faldes de l’Himàlaia, el que li confereix una qualitat excepcional.
✅ Diferents collites (First Flush, Second Flush, Autumn Flush) que ofereixen sabors variats segons l’època de recol·lecció.

Com preparar el Te Darjeeling?

🍵 Temperatura recomanada: 85-95 ºC.
⏳ Temps d’infusió: 2-4 minuts segons la intensitat desitjada.
🍯 Es recomana prendre’l sol per apreciar-ne tots els matisos.

Beneficis del Te Darjeeling

🌿 Rica font d’antioxidants, que ajuden a combatre els radicals lliures.
💡 Pot ajudar a la concentració i claredat mental per la seva quantitat moderada de teïna.
💪 Afavoreix la digestió i pot contribuir a la salut intestinal.
❤️ Pot tenir beneficis per a la salut cardiovascular, gràcies als polifenols.

Contraindicacions

🚫 Conté cafeïna, per la qual cosa s’ha de moderar el seu consum en persones sensibles.
🚫 Pot ser irritant per a estómacs sensibles si es pren en dejú.
🚫 No recomanat en cas de pressió arterial molt elevada.

🌿 Descobreix l’exquisidesa del Te Darjeeling i gaudeix d’una experiència única! ✨