Hibisc Bio

Descripció

Moltes espècies d’hibiscs es conreen per les seves cridaneres flors o s’utilitzen com arbustos en paisatgisme. Amb la rosa de Jamaica (Hibiscus sabdariffa), s’elaboren melmelades i també és l’ingredient principal d’infusions de fruites, herbes o tes. A Llatinoamèrica, és bastant popular la beguda coneguda com a aigua de Jamaica, elaborada a partir dels calzes d’aquesta espècie i a Egipte i Sudan s’utilitzen els pètals per fer una infusió anomenada carcadé.