Visiteu l’obra mestra de l’orfisme “Portuguesa (la gran portuguesa)” de Robert Delaunay, a la Col·lecció Carmen Thyssen.
Ingredients: te verd, pell de taronja, vainilla, flor de taronger, pètals de gira-sol i gessamí.
Argument aromàtic:
Un fort contingut conceptual i una anàlisi dels fenòmens físics per a la representació artística, ens porten a tenir en compte a més dels aromes, els compostos dels ingredients seleccionats i els seus efectes en l’organisme. El te verd conte l’alcaloide cafeïna i l’aminoàcid l-teanina. La cafeïna estimula el sistema central nerviós i la l-teanina penetra al cervell a través del flux sanguini generant ones alfa, que situen el nostre cervell en un estat normal, ni alterat, ni sedat. Predisposa a disposar d’una capacitat d’atenció superior a través de la combinació d’ambdues. Representa la facultat d’abstracció i de generació de conceptes, necessaris per a la creació.
La flor del taronger té entre altres, propietats sedants; la composició amb la disposició harmònica dels colors ens dóna aquesta sensació de tranquil·litat que provoca contemplar quelcom coherent; i propietats hipnòtiques, que trobem en la composició concèntrica dels cercles, que van pujant com notes musicals que es desenvolupen en una melodia, i que segons Delaunay, la generació circular de la llum és el principi fonamental de tot el que existeix.
Alguns vegetals responen a l’estímul de la llum a través de moviments, aquest fenomen s’anomena fototropisme, i a través d’un exponent evident, el gira-sol, conceptualitzem l’exaltació a la llum i el color de l’orfisme.
El gessamí simbolitza puresa i bellesa femenina. En la indumentària de la figura, endevinem una senyora que guarda la tradició, se sent femenina a la manera del folklore lusità.
Consulteu altres tes i infusions inspirades en obres d’art de la Col·lecció Carmen Thyssen.
