Anades i vingudes, Martinica 1887. Paul Gauguin. Postimpressionisme

Descripció

Visiteu l’obra mestra del postimpressionisme «Anades i vingudes, Martinica», 1887, de Paul Gauguin a la Col·lecció Carmen Thyssen.

Ingredients: pu-erh, panses, hibisc, daus de papaia (papaia, sucre), baies de saüc, flocs de pinya, flocs de mango, flocs de papaia, encenalls de coco, aroma, grànuls de iogurt liofilitzat (iogurt a base de llet desnatada, sucre, maltodextrina, midó, agent acidificant: àcid cítric), fulles de maduixa silvestre, flors de gira-sol, groselles i nabius.

Argument aromàtic

El pu-erh, un te fermentat, pot presentar aromes terroses, de pols, d’humitat… Aquestes característiques aromàtiques les associem a l’olor orgànica típica d’una selva tropical, a l’acumulació de fulles i de restes vegetals que creen la turba i que donen aquesta intensitat. La mescla amb les fruites tropicals, amb notes dolces i cítriques alhora, descriu aromàticament aquest ambient perfumat, dens, viu i calorós.

Consulteu altres tes i infusions inspirades en obres d’art de la Col·lecció Carmen Thyssen.