Visiteu l’obra pictòrica de l’impressionisme «Camí de sirga prop d’Overschie», 1865 de Johann Barthold Jongkind a la Col·lecció Carmen Thyssen.
Ingredients: te groc, poliol (Mentha pulegium) i menta (Mentha sativa).
Argument aromàtic
El poliol, amb la seva entrada intensa però delicada, ens fa notar la frescor de la nit. Hom pot sentir a través de l’aroma del conjunt d’ingredients la sensació aquosa de l’entorn, la fredor sota la rotunditat de la lluna. El te groc, lleument fermentat, amb la suau astringència dels seus tanins, ens situa transitant per aquest camí de sirga, trepitjant terra i fulles humides.
Consulteu altres tes i infusions inspirades en obres d’art de la Col·lecció Carmen Thyssen.
