Per a què un te obtingui la I.G.P. Pu-erh, ha d’estar elaborat amb la varietat assàmica de la Camellia, a la província de Yunnan i amb un mètode específic.

Existeixen dos tipus de Pu-erh, el cru i el cuit, que un cop han estat processats com a tals, són fermentats i envellits en condicions ideals per un període de temps que, en les qualitats més elevades del cuit, pot durar fins a 60 o 70 anys, i no més de tres anys en el cru.

Mostrant l'únic resultat

Pu-erh Citrus

5,10
Ingredients: Te vermell (82%), trossets de pela de llimona, trossos de taronja i aroma. Origen: Yunnan, Xina. Unitat venda 80g.